來趣苗栗 南庄首選

色 家 02 店

特

江記花蜜

桂花巷第一家南庄桂花湯圓

活絡桂花巷的創始店

傳承母親手藝的桂花釀 法給每一位來訪的顧客。 昔日為當地居民曬衣物、放木材、養殖 家畜所在的桂花巷，現在搖身一變成 為南庄必去的觀光景點，江記花蜜也 是活絡桂花巷的創始店，起初尚未形 成觀光商圈時街訪鄰居大多不認為江 記花蜜的創造會有未來出路，爾後循序 漸進的成功也一同帶起巷內的商機，儘管 花蜜和花釀需求量增加，依舊兢兢業業遵循古 江記花蜜產品多樣化，其中以「桂花冰鎮湯圓」最為出 名，核心醬料「桂花釀」是一家人齊心傳承母親手藝 ，採用高級的黃金桂品種製作，從挑花到煮糖全 部都不假他人之手，不斷攪拌、寸步不離辛苦的 熬製才能有這股純度香氣。香甜蜜的桂花釀拌 著潔白的湯圓及挫冰清涼消暑，搭配當季水果 讓你好消化，嚐完不禁讓人想多帶些分享給親 朋好友們品嘗。 苗栗縣南庄鄉西村中山路77號 037-822013 09:00-18:00 友善服務

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