來趣苗栗 南庄首選

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家 03 南庄媳婦的老店

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傳承婆婆總鋪師的手路菜

南庄媳婦老店的角落故事

留存辦桌時期的大菜形式 南庄媳婦的老店是在地客家菜的代表之一，傳承著老一輩的 辦桌手藝融合而成。老闆嫁入南庄後，跟著婆婆一起生活，婆 婆是在地客家人，更是當時南庄辦桌的總鋪師，早期南 庄辦桌宴客風氣非常興盛，無論是婚喪喜慶，早期的 生活記憶都隨著菜餚保存了下來。 老闆跟在婆婆身邊一路上學習到了許多傳統客家料理 及拿手菜，這些都是早期南庄人聚會饗宴上吃的 佳餚，是濃濃的南庄客家記憶美味，也是生活 的滋味。如今留存辦桌時期的大菜形式，物美 價廉顧客們都讚不絕口。隨著近年養身風 氣興起，老闆不斷研發改良，在保留古早味 的前提下，改以少鹽少油，盡量以天然食材 來提味，想吃道地客家菜，一定要來這裡試 試。

南庄鄉中正路47-1號 037-821299 09:30-19:30(週四公休)

友善服務

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